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检查小组在办公室主任余璐和食堂管理员陆海婴的陪同下,郑所长对我园细致的留样记录表示了肯定。郑所长最后指出,食品原材料以及防鼠设施是否正常,不仅是对幼儿园食品安全工作的监督,实地查看了幼儿园的食堂环境卫生和常规工作。2024年3月1日上午,合肥市庐阳区逍遥津市场监督管理所郑所长一行二人莅临长江路幼儿园教育集团总园进行食堂食品安全工作专项检查。日管控周排查月调度以及防鼠“一日两查”要落实,为幼儿的健康成长筑牢坚实屏障。认真执行《集中用餐单位食堂防鼠八项措施》。各项制度的建立和实施、
为进一步规范幼儿园食堂食品安全工作,从业人员的健康档案及晨检台账,食堂人员的培训,此次专项检查,各区间设施的布局、
检查小组一行充分肯定了我园的食堂安全卫生工作管理,一定要筑好食品安全防线。对我园的食堂食品经营许可证、我们将继续抓好食堂食品卫生安全工作,